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$72.100,00
Blend
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Descripción

Amalaya Gran Corte es un blend de alta expresión de Bodega Amalaya, producido en los Valles Calchaquíes (Salta, Argentina) una de las regiones vitivinícolas más altas del mundo. Este vino combina principalmente Malbec con aportes de Cabernet Franc y Tannat, expresando la riqueza, frescura y complejidad del terroir salteño en un tinto elegante y bien equilibrado.

 

Notas técnicas y de cata:

 

• Varietales / Corte: 85 % Malbec, 9 % Cabernet Franc, 6 % Tannat — un blend que busca equilibrio entre fruta, estructura y complejidad. 
• Bodega: Amalaya
• Región / Origen: Valles Calchaquíes — Cafayate, Salta, Argentina, con clima seco y gran amplitud térmica que potencia fruta y frescura. 
• Vinificación / Crianza: Fermentación en pequeñas vasijas de cemento y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
• Vista: Brillante color rojo rubí profundo con reflejos intensos. 
• Aroma: Aromas exquisitos a frutas rojas y negras, con notas florales y especiadas típicas de la región, acompañadas de delicadas notas de vainilla provenientes del roble.
• Boca: En boca es intenso, elegante y bien estructurado, con taninos redondos y frutados, buena concentración, frescura y un final largo y delicado. 
• Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

¿Cuándo tomar un Amalaya Gran Corte?

Este blend salteño es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos intensos, carnes de caza y estofados bien condimentados, así como tablas de quesos maduros o embutidos curados. Su equilibrio entre fruta, especias y estructura tánica lo hace perfecto para comidas contundentes.

 

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El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo del stock de bodega.

 

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