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Descripción

Un blanco fresco y vibrante de Ernesto Catena, elaborado con uvas Chardonnay certificadas orgánicas, provenientes principalmente de viñedos en Agrelo, Mendoza. Refleja la elegancia varietal y el respeto por la tierra en cada copa.

Notas técnicas y de cata:

  • Varietal: 100 % Chardonnay
  • Bodega: Ernesto Catena Vineyards
  • Alcohol: ~14 % vol.
  • Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos
  • Aroma: Melón, durazno y cítricos como limón confitado, con ligeros toques minerales
  • Boca: De cuerpo medio, acidez refrescante, textura suave y final limpio y elegante


¿Cuándo abrir un Animal Chardonnay?

Este Chardonnay acompaña momentos especiales: desde un almuerzo con mariscos y pescados hasta una cena informal con pastas cremosas o verduras grilladas.
Su frescura, textura delicada y expresión varietal lo convierten en una elección versátil y sofisticada.
En Dioniso Shop lo recomendamos cuando buscás un blanco orgánico que destaque por su elegancia y equilibrio.

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