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Descripción

VINO DE GUARDA DE AGRELO, MENDOZA.

Caelum Gran Reserva 2016 es una expresión profunda del terroir de Agrelo elaborada por Bodega Caelum. Este vino refleja concentración, elegancia y persistencia, resultado de una cuidada selección de uvas y una crianza en barricas que aporta complejidad y equilibrio.

NOTAS DE CATA:

▪ Color: Rojo rubí profundo con vivos reflejos violáceos que muestran concentración y presencia en copa.

▪ Aroma: Nariz expresiva y compleja, con notas de fruta negra cocida y frutos rojos maduros, acompañadas por un perfil floral marcado, delicadas especias dulces de la crianza en barrica y un sutil toque de hierbas aromáticas.

▪ Boca: Entrada intensa con acidez equilibrada, taninos firmes y maduros. Presenta una generosa sensación de fruta oscura y flores, con un final largo, elegante y persistente.

 

▪ Maridaje sugerido: Carnes rojas grilladas, cordero, pastas con salsas intensas, risottos y quesos estacionados.

 

Un vino que combina profundidad, elegancia y persistencia en cada copa.

 

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