El Séptima Emblema Cabernet Franc 2021 es un vino que combina tipicidad varietal con una crianza sutil, logrando un equilibrio perfecto entre frescura, estructura y expresión. Ideal para quienes buscan un vino tinto elegante y expresivo del Valle de Uco, con personalidad y perfil moderno.
Notas técnicas y de cata: Lo que éste vino tiene para contarte
- Varietal: 100% Cabernet Franc
- Año: 2021
- Bodega: Bodega Séptima
- Región: Valle de Uco, Mendoza
- Alcohol: 14%
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
- Temperatura:15–17 °C
- Maridaje recomendado: Carnes de cerdo, pastas rellenas, quesos maduros, vegetales asados
- Vista: Rojo rubí brillante con reflejos violáceos, de capa media y aspecto limpio.
- Nariz: Aromas intensos a frutos rojos frescos (frambuesa, guinda) con notas herbales características del varietal, sutiles toques especiados y vainilla por su paso por madera.
- Boca: Entrada amable, cuerpo medio y taninos redondos. Buena acidez que le aporta frescura. Final elegante, afrutado y persistente.
¿Cuándo vale la pena tomar un Séptima Emblema Cabernet Franc?
El Séptima Emblema Cabernet Franc es una gran puerta de entrada a este varietal en auge, perfecto para quienes desean explorar un tinto con estilo, equilibrio y carácter. Ideal para reuniones íntimas o cenas especiales.
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El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo del stock de bodega.
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