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Descripción

VINO DE GUARDA DEL VALLE DE UCO.

Gran Malbec 2006 Magnum (1.5l) de Bodega Piedra Negra es una expresión intensa del Malbec de altura, elaborado bajo la visión de François Lurton. Esta añada combina concentración, estructura y elegancia, con una crianza prolongada en roble francés que aporta complejidad y equilibrio, reflejando el carácter distintivo del terroir de Los Chacayes.

 

NOTAS DE CATA:

▪ Color: Rojo profundo con reflejos granate que muestran concentración y madurez elegante, con presencia intensa en copa.

▪ Aroma: Nariz expresiva y compleja, con frutas negras maduras como moras y ciruelas, acompañadas por notas de especias dulces, cacao, cedro y delicados matices derivados de su crianza en roble francés.

▪ Boca: Amplio y de estructura sólida, con taninos redondos y buena densidad. El equilibrio entre fruta madura y notas terciarias aporta un final persistente y elegante.

 

▪ Maridaje sugerido: Carnes rojas asadas, cordero, cortes madurados, guisos intensos y quesos estacionados.

 

Un Malbec de guarda que combina potencia, equilibrio y evolución con identidad propia.

 

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