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Descripción

Este espumante es una elegante expresión de Las Perdices, elaborado bajo el método tradicional champenoise (también conocido como método tradicional, es un proceso para elaborar vinos espumosos que implica una segunda fermentación en la botella. Este método es famoso por crear vinos con burbujas finas y una textura cremosa).
Nacido en Agrelo, Mendoza, combina Chardonnay y Pinot Noir para dar como resultado un vino de burbujas finas, frescura vibrante y carácter distinguido. Un brindis a la altura de cualquier ocasión.

Notas técnicas y de cata:

  • Varietales: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
  • Método: Champenoise (segunda fermentación en botella)
  • Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
  • Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas persistentes
  • Aroma: Notas de frutas blancas, pan tostado y un toque floral
  • Boca: Fresco, armónico y con un final elegante y seco

¿En qué momento descorchar un Extra Brut?

Este espumante se luce en celebraciones, pero también es ideal para sorprender en una cena especial, una cita improvisada o simplemente para homenajear el día. Versátil y refinado, acompaña desde sushi hasta mariscos, o se disfruta solo como aperitivo. Porque cada momento puede ser único, si se brinda con intención.

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