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Mariflor Pinot Noir

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Descripción

Un Pinot Noir elegante y seductor del corazón del Valle de Uco. Cultivado en Vista Flores y elaborado con fermentación en barriles y crianza de 14 meses en roble francés, ofrece una fruta delicada con profundidad, taninos suaves y un final persistente. Una joya para sorprender.

Notas técnicas y de cata:

  • Varietal: 100 % Pinot Noir
  • Región: Valle de Uco, Vista Flores
  • Cosecha: manual, selección doble de racimos
  • Vinificación: pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles, seguida de maloláctica en roble francés nuevo; embotellado sin filtrar
  • Crianza: 14 meses en barricas de roble francés nuevo
  • Vista: rojo tornasolado con reflejos brillantes
  • Aroma: nariz fina y delicada con ciruela roja, cereza negra, vainilla y un suave toque de regaliz
  • Boca: fruta madura, equilibrio entre acidez y alcohol, taninos sedosos y un final vivaz y persistente

¿Para qué ocasión abrimos Mariflor Pinot Noir?

Perfecto para una cena gourmet o para cuando querés brindar con algo especial, pero sin caer en lo robusto. Ideal con pescados a la plancha, carnes blancas, hongos o tablas de quesos suaves. También puede guardarse hasta 10 años gracias a su estructura y frescura .

Disponible en nuestra tienda online. Llevátelo ahora y descubrí la elegancia de un Pinot de altura.

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