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Descripción

Un blend original y con actitud. Este tinto reúne cinco varietales cuidadosamente seleccionados de Luján de Cuyo y Valle de Uco. Con fermentaciones separadas y crianza parcial en barricas, Pispi se presenta como un vino vibrante, con buena estructura y personalidad inconfundible.

Notas técnicas y de cata:

  • Varietal:  40 % Malbec | 20 % Bonarda | 20 % Petit Verdot | 10 % Cabernet Franc | 10 % Merlot
  • Origen: 50 % Luján de Cuyo, 50 % Valle de Uco
  • Cosecha: manual, con selección por cuartel y varietal
  • Vinificación: fermentaciones separadas en concreto; movimientos suaves y extracción controlada
  • Crianza: 40 % del blend pasa entre 8 y 10 meses en barricas neutras; el resto permanece en concreto
  • Vista: rojo profundo con reflejos violáceos
  • Aroma: frutas rojas maduras, violetas y sutiles notas especiadas
  • Boca: amable, equilibrado y con una frescura que invita a seguir bebiendo

¿Para qué ocasión tomar un Pispi?

Un vino versátil y expresivo, ideal para compartir en encuentros distendidos, picadas, parrillas o simplemente para disfrutar sin vueltas. Su perfil amable, pero con carácter, lo convierte en una opción adecuada tanto para los que están iniciándose en el mundo del vino como para quienes valoran los tintos bien logrados y con identidad propia.

Disponible en Dioniso Shop. Sumalo a tu pedido online y descubrí un blend que no pasa desapercibido.

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