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San Pedro de Yacochuya Tannat
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San Pedro de Yacochuya Tannat

$257.400,00
Malbec Tannat
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Descripción

San Pedro de Yacochuya Tannat es un vino tinto argentino de alta expresión elaborado por Bodega San Pedro de Yacochuya, en los Valles Calchaquíes de Cafayate (Salta). Este Tannat de partida limitada combina intensidad, estructura y elegancia, fruto de viñedos de altura y una vinificación meticulosa con crianza en roble francés que busca resaltar la tipicidad de la variedad y la identidad del terroir salteño.

 

Notas técnicas y de cata:

• Varietal: 100 % Tannat — varietal puro que expresa la potencia y carácter de la cepa. 
• Bodega: San Pedro de Yacochuya.
• Región / Origen: Finca La Lorda, Valles Calchaquíes, Cafayate (Salta, Argentina) 
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (50 % primer uso y 50 % segundo uso). 
• Potencial de guarda: Hasta 15 años en condiciones adecuadas. 
• Vista: Color rojo púrpura intenso con reflejos violetas. 
• Aroma: Aromas profundos de frutos negros maduros (ciruelas, moras) con notas especiadas y un fondo tostado de la crianza en roble. 
• Boca: Estructura robusta, taninos marcados pero maduros, buena acidez y final largo y equilibrado.
• Graduación alcohólica: Alrededor de 14 % vol.

 

¿Cuándo tomar un San Pedro de Yacochuya Tannat?

 

Este Tannat potente y con carácter estructurado es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados intensos, guisos especiados y platos contundentes como cordero braseado o estofados ricos en sabor. También marida de forma excelente con quesos maduros y embutidos, destacando su cuerpo y perfiles aromáticos profundos. Su estilo robusto y persistente lo convierte en una gran elección tanto para comidas especiales como para encuentros sociales donde querés ofrecer un vino con personalidad bien definida.

 

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El año que se especifica en la etiqueta puede variar dependiendo del stock de bodega.

 

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