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Descripción

Un espumoso de alta gama, elaborado solo en añadas excepcionales. Cruzat Millésime Blanc de Noir es un Brut Nature de método tradicional creado por Bodega Cruzat (Luján de Cuyo, Mendoza), la única bodega argentina dedicada exclusivamente a espumosos. Este Millésime es un 100% Pinot Noir prensado como blanco (blanc de noir) que combina estructura, frescura y complejidad.

Esta presentación se entrega en su estuche rígido negro con el logo y la cruz de Cruzat en dorado y la leyenda “MÉTODO TRADICIONAL – MILLÉSIME”, un packaging sobrio y elegante que protege la botella y realza la experiencia de regalo.

NOTAS TÉCNICAS Y DE CATA:

  • Varietal: 100% Pinot Noir (Blanc de Noir)
  • Bodega: Cruzat (bodega especializada en espumosos)
  • Región: Perdriel, Luján de Cuyo & Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
  • Método: tradicional (Champenoise) – segunda fermentación en botella
  • Crianza: 36–60 meses sobre lías (según partida)
  • Dosage: Brut Nature (sin agregado de azúcar)
  • Alcohol: 12–12,5%
  • Vista: dorado pálido con finísima corona de burbujas
  • Nariz: frutos rojos delicados (frutilla, cereza), notas de pan brioche, almendra tostada y un toque mineral
  • Boca: cremoso y vertical, con gran frescura, tensión y precisión; mousse fina y persistente, final largo y elegante con recuerdo a frutos secos y panificación

¿CUÁNDO DISFRUTAR UN MILLÉSIME?

Perfecto para celebrar momentos especiales, acompañar ostras, mariscos, pescados, sushi y quesos de pasta blanda. Su perfil seco y estructurado lo hace muy versátil en la mesa: también brilla con platos de ave y preparaciones cremosas. Un espumoso de guarda y de colección.

Disponible en nuestra tienda online. 

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